bacalao a la llauna

Corsi di cucina spagnola impartito dallo chef spagnolo Carlos Peña presso Milagros gastrobar.
Un incontro a settimana, ogni martedì, da gennaio a giugno.
Durata di ogni incontro: circa 2 ore.

Monografico sul Baccalà:
- Insalata di baccalà e arancia (remojón andaluz, ensalada malagueña, ensalada granadina, etc…)
- Bacalao a la llauna
- Bacalao al pil pil
- Soldaditos de Pávia

Consulta il nostro programma.

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